P3-stabicip EA (P3-стабисип ЕА) производства Ecolab - жидкая концентрированная добавка к сильнощелочным растворам для однофазной мойки для применения на предприятиях пищевой промышленности.

Преимущества продукта:
- хорошо удаляет остатки жира и белка
- сильное воздействие на загрязнители
- хорошо удаляет молочный камень и накипь

Внешний вид: светло-коричневая жидкость
Температура хранения: +5 +40°C
Растворимость: при 20°C растворимо в воде в любых пропорциях
Содержание фосфора: 0,10%
Содержание азота: 2,71%
COD: 554 – 594мг О₂/ г
рН: 8,2–9,0 (концентрат), 9,8 – 10,2 (1%, 20°C, деминерализованная вода)
Пенообразование: Не пенится при температуре выше +40°C, можно использовать в системе CIP

Совместимость с материалами:
Металлы: Нержавеющая сталь
Пластмассы: PE, PP, твердые PVC, PTFE, EPDM, NBR
Уплотнители: EPDM, NBR, PTFE

При применении Р3-stabicip ЕА в зоне нагрева кислотная мойка не требуется, что экономит время, энергию, воду, и сокращает количество сточных вод.

Концентрация рабочего раствора зависит от жесткости применяемой воды. При жесткости воды 1°d необходимая концентрация Р3-stabicip ЕА – 260 ppm = (260мг/ л = 260мг/ м³ или 0,026%). Для удаления щелочеустойчивых остатков, таких как молочный камень или накипь, концентрация Р3-stabicip ЕА должна быть увеличена.

Нагреватели, зона охлаждения и ферментации молока:
Концентрация: 1 – 2% раствор каустической соды
Концентрация Р3-stabicip ЕА: Зависит от жесткости воды
Температура: +70 +90°C
Время воздействия: Приблизительно 45 минут

Необходимо окончательно промыть оборудование питьевой водой и убедиться, что остатки загрязнений и моющего средства полностью удалены.